花膠煲猪腱

2013 August 04 0 By Tomas 黃炎

 

花膠煲猪腱

材料 : 花膠 , 猪腱 1 ( 要出水) ,5片蓮子,芡實,淮山,黨參,沙參,玉竹,杞子,(4 ) 蜜枣 (6)

 做法 : 先落水將薑片煲滾,再將猪腱,花膠 ,蓮子,芡實,淮山,黨參,沙參,玉竹,杞子,(4 ) 蜜枣 (6) ,2.5 小時 , 下鹽調味便可。

一般平性體質適用,請先向你的中醫師請教!